今日から、玄米生活始めます。 目的は健康のため。 とある記事で、白い炭水化物(白米や小麦粉などの精製された炭水化物。見た目が白くなることが多いことから便宜上こう呼ばれている)は体に悪い、糖尿病や死亡率を上げる、茶色い炭水化物(玄米、全粒粉など)…